Se afișează postările cu eticheta punga magica. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta punga magica. Afișați toate postările

17 iunie 2012

Pulpe de pui cu rozmarin (in punga magica)

Ingrediente:
- 12 pulpe de pui mai micute
- 3 linguri mirodenia de la Fuchs
- 1 lingura rozmarin
- piper

Mod de preprare:

Se spala pulpele, se scoate pielea, optional.
Eu le-am fiert inainte de a le baga in punga, la cuptor. Asa fac in general cu orice carne de pui care mai are doar cateva zile pana la expirare.
Am amestecat intr-o farfurie toate condimentele.
Am pus pulpele intr-o punga magica, am adaugat condimentele, am sigilat punga, am scurturat-o bine :P sa se aseze frumos condimentele peste tot.
Am dat carnea la cuptor aproximativ 30-40 de minute, cat sa se rumeneasca putin, pulpele fiind deja fierte inainte. Oricum, carnea de pui se gateste foarte repede, mai ales pieptul.



Incredibil de bune si fragede. Rozmarinul ala e DIVIN!